El temor desmedido a la contaminación, los virus y las bacterias forman parte de los que los psicólogos conocen como trastornos obsesivos compulsivos (TOC).
Una disciplina ancestral de la cultura oriental que busca el equilibrio mente/cuerpo mediante una sucesión de movimientos lentos y respiración rítmica que redundan en importantes beneficios para la salud
No se limita tan sólo a comer frutas y verduras, detrás hay una concepción, una filosofía de vida relacionada con la espiritualidad y la protección integral de los animales
Desde hace miles de años el maíz morado (Zea mays L.) ha sido un alimento básico para el hombre en América Central y del Sur y una importante planta forrajera para los animales. Recientemente se han descubierto propiedades beneficas para la salud del ser humano.
La alfalfa se cultiva desde tiempos inmemoriales en Europa, Asia y África como planta forrajera, y mas recientemente ha sido usada por sus multiples propiedades para la salud.
Además de los clásicos beneficios de consumir frutas y verduras por su contenido en vitaminas, minerales y fibra, se suma el de los fitonutrientes, pigmentos que dan color a las mismas y que poseen efectos antioxidantes y fortificantes del sistema inmune.